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パン作りの裏話し◇東芝石窯7000

26.01.30

最近パンの二次発酵はオーブンレンジの発酵機能を使用しかも水蒸気発酵という機能を使っています 一般的には二次発酵でのパン生地乾燥防止のた···

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